Esencjalny aminokwas lizyna jest konieczna do syntezy niektórych ważnych do życia białek. W młodym wieku jest niezbędna do prawidłowego wzrostu i utrzymania tkanek ciała, głównie kości, mięśni, zębów i do tworzenia niezastąpionego kolagenu. u dorosłych uczestniczy w wykorzystaniu wapnia, jego utrwaleniu i skuteczności w mięśniach, kościach i zębach. Lizyna pomaga w tworzeniu białek mięśniowych, dlatego jest bardzo ważny w okresie pooperacyjnej i pourazowej rehabilitacji. Jest pomocna w zmaganiach z opryszczką (herpes). Ten aminokwas odgrywa znaczącą rolę w funkcjach obronnych całego organizmu, pomaga chronić serce i system naczyniowy oraz wspiera czynność wątroby. Dla sportowców korzystne jest podanie jej po zranieniach, ponieważ przyczynia się do tworzenia białek mięśniowych. Lizyna jest także wykorzystywana do wytworzenia masy mięśniowej.