INULIN STAR pomaga zwiększyć odporność całego organizmu, ogranicza rozwój szkodliwych bakterii oraz utrzymuje prawidłowy poziom cholesterolu i pozostałych parametrów lipidowych we krwi. Obniża także indeks glikemiczny pożywienia, przez co w mniejszym stopniu obciąża ono wydzielanie insuliny. Inulina pomaga stworzyć idealne warunki życia dla bakterii Lactobacillus i Bifidobacillus przyjaznych dla człowieka, a tym samym optymalizować ich rozwój. Inulina pomaga selektywnie stymulować bifidobakterie w jelicie grubym, co w efekcie przynosi wiele korzystnych zmian w organizmie, m.in. pomaga zwiększyć wchłaniania wapnia. Dostateczne przyjmowanie inuliny pomaga poprawić konsystencję stolca i regularność wypróżnień. Jest dzięki temu przydatny zarówno przy biegunkach, jak i przy zatwardzeniu.